Εστιατόριο Ultimo

Ultimo/Εστιατόριο

Η μηχανοργάνωση εστιατορίων είναι πλέον εύκολη υπόθεση χάρη στο σύστημα προγραμμάτων Ultimo/Εστιατόριο από τη ΣΥΝΠΑΝ software. Το Ultimo/Εστιατόριο συμπληρώνεται με τον πυρήνα του καταξιωμένου εμπορικού πακέτου Ultimo καθώς και με το module Λιανικής/Ταμείο. Σαν σύστημα είναι πανίσχυρο και πλήρες, ευέλικτο και φιλικό.

Παραγγελίες τραπεζιών

  • Παρακολούθηση παραγγελιών που εκκρεμούν ή εκτελέστηκαν ανά τραπέζι ή ανά σερβιτόρο.
  • Παρακολούθηση πιάτων που έχουν σερβιριστεί ή εκκρεμούν για κάθε τραπέζι.
  • Έλεγχος λογαριασμού τραπεζιού χωρίς να εκδοθεί παραστατικό.

Ευέλικτα παραστατικά

  • Δυνατότητα έκδοσης λογαριασμών τραπεζιών σε δελτίο παραγγελίας το οποίο μπορεί να μετατραπεί αυτόματα σε δελτίο λιανικής ή σε τιμολόγιο.
  • Έκδοση πολλαπλών λογαριασμών/ αποδείξεων ανά τραπέζι με σύνολα "εκ μεταφοράς" και "σε μεταφορά."

Πλήρες Ταμείο

  • Δυνατότητα επικοινωνίας με FISCAL εκτυπωτή - ταμειακή μηχανή για έκδοση αποδείξεων.
  • Δυνατότητα εξόφλησης με μετρητά ή με πιστωτικές κάρτες με ταυτόχρονη λογιστική παρακολούθηση αυτών.
  • Πίνακας κίνησης ταμείου για έλεγχο πωλήσεων, επιστροφών, εισπράξεων σε μετρητά και πιστωτικές κάρτες.

Προσαρμογή σε πολιτική τιμών

  • Καλύπτονται διπλές τιμές ανά είδος (για σερβίρισμα στο κατάστημα ή πακέτο στο σπίτι), δημοτικός φόρος και ποσοστά σερβιτόρων, δώρα Χριστουγέννων και Πάσχα.
  • Αντιμετωπίζονται εκπτώσεις και επιβαρύνσεις.

Για μικρά και μεγάλα εστιατόρια

Δυνατότητα σύνδεσης σε δίκτυο με πολλαπλούς σταθμούς εργασίας, για διαφορετικά τμήματα πωλήσεων (π.χ. εστιατόριο, bar, άλλος όροφος κ.λπ).

Ιδιαιτερότητες Πελατών

Χάρη στην Agenda που περιλαμβάνεται στο πακέτο το εστιατόριο μπορεί να παρακολουθεί ιδιαίτερες προτιμήσεις πελατών ή άλλες ιδιαιτερότητες.

Πλούσια στατιστικά

Κατάσταση πωλήσεων και εισπράξεων ανά σερβιτόρο.

Μπορούν να προβληθούν ανά πάσα στιγμή με το πάτημα ενός πλήκτρου στατιστικά ημέρας όπως:

  • ο τζίρος της ημέρας μέχρι στιγμής,
  • ο αριθμός των πιάτων που σερβιρίστηκαν,
  • ο αριθμός των ατόμων/κουβέρ,
  • ο μέσος αριθμός πιάτων ανά τραπέζι,
  • ο μέσος αριθμός πελατών ανά τραπέζι

Πλήρης και ευέλικτη ενημέρωση

Δυνατότητα οn line ενημέρωσης αποθήκης και λογιστικής.

Παρακολούθηση βιβλίων όλων των κατηγοριών (Εσόδων-Εξόδων ή Γ' κατηγορίας).

Παραμετρική και ελεύθερη μέθοδος ενημέρωσης αποθήκης και λογιστικής